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vitamina D

14/06/2013 12:08

A vitamina D e a importância de tomar sol

O raquitismo, uma doença que determina sérias deformações nos ossos das crianças, dificilmente atinge as populações de países tropicais e ensolarados. A explicação para isso está no fato de os raios ultravioleta do sol transformar um derivado do colesterol, encontrado na pele, em um tipo de vitamina D, o colecalciferol.  Essa vitamina facilita a absorção de cálcio e de fósforo, sendo, portanto essencial para a formação dos ossos.

É importante então que as crianças em fase de crescimento e de formação dos ossos tomem sol regulamente. Nas grandes cidades, porém as áreas livres tornam-se cada vez mais escassas, obrigando as mães a fornecerem vitaminas D a seus filhos na forma de remédios.

A vitamina D é encontrada também, em pequena quantidade, nas substancias gordurosas, como leite, ovos e manteiga, bem como nos vegetais, onde é formado a partir da irradiação de um derivado do colesterol, o ergosterol.

Fonte: Programa de saúde, Jose Luiz Vasconcellos, Fernando Gewandsznajder, editora ática

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